永和豆浆“种产销”一体化  构建坚固食品安全防线

永和豆浆集团旗下品牌——永和豆浆创立于1982年，源自于宝岛台湾，历经30年专注做豆浆。完善的服务机制、准确的定位、永续经营的理念、以人为本的轴心，将永和豆浆一次次推向事业高潮。经过数十年的发展，永和豆浆已遍布中国大江南北，已经成为消费者信赖与喜爱的品牌。

永和豆浆以大豆为核心，将大豆“基地、原料、工艺”进行整合，生产“环保、健康、养生、文化”的优质产品，积极维护环境和气候保护。我们致力于种、产、销垂直一体化产业链的打造，使得从种子到产品的每个成长全程可控，从农田到餐桌的食品安全全面保障，感受豆浆的营养香浓。

永和豆浆产品采用的大豆来自东北三江平原，并在牡丹江市自建有机食品生态园，从源头上保证大豆的高品质。这里阳光充足，温差适中，黑土地富含铁、镁、钾、钙、纳等多种微量元素和矿物质，为大豆的生长提供了天然肥沃的土壤。东北的地下水可以直接饮用，矿物质含量丰富，从而避免了农作物被化学肥料所污染，使得颗颗大豆，自然饱满。

企业在发展过程中不断引进新设备、新科研成果，为每一款产品的品质都加固了护栏。目前我们在国内拥有四家工厂，分别是哈尔滨延寿工厂、吉林舒兰工厂、上海航头中央工厂和天津西青中央工厂，均雄居行业前列。在生产过程中，采用16道精制工艺，烘干、脱皮去芽（低嘌呤）、精细研磨、排渣、脱腥、灭酶，最后三效浓缩、喷雾干燥，有别于传统工艺，只甄选43%的大豆精华。永和豆浆在质量管理方面坚持高标准，先后获得HACCP、ISO22000质量管理体系证书，食品流通许可证，由SGS检测通过的产品及原料非转基因认证，成为“2010年上海世博会联合国馆绿色文明论坛”指定饮品，2012年上海市早餐工程主食加工配送中心等重大项目工程。

永和豆浆综观全局，建立两个渠道巩固餐饮门店及商品销售渠道，即“一个永和豆浆品牌，两种事业”。在商品体系，企业产品主要包括袋装豆浆粉、近代豆浆粉、液态利乐装等系列，在全国各大商超市场均有销售。为适应市场发展需求，企业全新开辟出电商渠道，天猫旗舰店率先上线，以信息化平台拉近与消费者的距离。在餐饮连锁体系，永和豆浆餐饮门店已遍布全国各地，拥有近500家门店。

企业致力于与社会各界共建食品安全防线，定期进入各个卖场、超市，收集、整理、分析消费者意见和建议，将市场的声音转化为我们判断的核心依据，确保消费者买的安心、食用放心。对假冒永和豆浆商标的行为，我们深入追究，坚决制止。通过与社会各界的联合，用社会的力量为食品安全保驾护航。

永和豆浆品牌享誉海峡两岸，经过三十余年的发展获得了广泛的社会赞誉和认同，日益成为台湾美食文化的一张名片。自2004年起连续八年获得中国最具影响力特许品牌，并先后获得国际连锁卓越品牌奖、中国餐饮名牌企业、中国特许品牌120强、创业邦中国高成长连锁企业120强、中国豆制品企业50强、中国餐饮业品牌供应商金钻奖、十大最受欢迎台商产品、影响中国2012年度杰出品牌、东盟特许优秀奖、商业特许经营荣誉品牌、2013年中国最具投资价值购物中心餐饮品牌奖、上海连锁经营协会诚信创建企业、2013中国企业年度最受尊敬品牌、连锁经营20年“金牌连锁企业”等多项国内外品牌荣誉。

同时企业的发展也离不开各方人士的支持与关注。两岸领导人、诸多国际知名人士都曾对其发展给予过高度关注，永和豆浆在海外的知名度与影响力可见一斑。面对领导们对永和豆浆的殷切关怀与期许，我们深感荣誉与责任并存，激励我们往更好的方向继续努力和发展。

企业心系社会，诚心奉献，爱心公益之举遍布全国各地，不仅有大手笔捐资，更有“润物细无声”般的微慈善关爱。位于东北地区的吉林舒兰永和希望小学与哈尔滨延寿永和希望小学相继捐建，成为企业爱心履历中的重要一笔。企业的慈善关爱活动已形成传统，每逢节假日便前往当地的敬老院、儿童福利院、阳光之家探望奉献爱心，并捐赠营养健康的豆浆粉产品。2013年芦山地震发生后，企业领导在第一时间做出向灾区捐赠50吨，共计14500箱利乐装永和豆浆运往灾区的决定，为灾区人民尽一份绵薄之力，在灾害面前体现了永和豆浆大爱无疆，勇于承担社会责任的胸怀。

面向未来，永和豆浆明确提出符合低碳经济潮流的经营战略，在国内率先推行“低碳概念”。今后，我们将加大研发、创新力度，以市场实际需求为出发点，继续推出更加环保、安全、美味、营养的豆类制品来服务广大消费者。相信在企业的示范带动下，在大家的积极努力与配合下，必将率先打造一个充满温馨友爱的和谐之家，早日实现让全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆的伟大宏愿。